Саша Лазуков из рязанской «Совы» привёз в Арзамас три блюда из своего сета, который до 31 мая можно попробовать на фестивале «Кухня Рязанского края». Ботвинья с копчёной стерлядью на берёзовом квасе. Судак с картофельным соусом. И говяжья грудинка с пюре из цветной капусты. Классный парень; упорный, системный, сосредоточенный и хорошо работает над вкусовой точностью. 993 views06:43
