2022-08-30 10:11:49
Что нужно есть, чтобы сосуды были здоровы?
Что бы ни говорили об отсутствии связи питания и уровня холестерина в крови, статистика неумолима.
У большинства людей, питающихся "традиционно" в коронарных артериях, отвечающих за питание сердечной мышцы, накапливаются богатые холестерином жировые отложения. Они затвердевают, образуя бляшки. Этот процесс может длиться десятками лет и постепенно сужать пространство для кровотока.
Однако, организму постоянно нужно прогонять через сердце один и тот же объем крови. Ограничение протока крови в сердце может вызвать боль в груди, повышение давления. Разрыв бляшек и образование сгустков крови могут создавать условия для сердечного приступа, повреждения части сердца и даже смерти человека.
Еще 100 лет назад ишемическая болезнь сердца была редкостью. Сейчас во многих регионах мира она приобрела масштабы эпидемии.
Сверхнизкие показатели частоты сердечно-сосудистых заболеваний в сельских районах Китая и Африки связывают с очень низким уровнем холестерина. Это не связано с генетикой: когда люди переезжают в другой регион и перенимают стиль питания и образ жизни нового окружения, заболеваемость резко возрастает.
Хотя рацион питания в Китае и Африке сильно отличается, и там и там в основе лежат продукты растительного происхождения: бобовые, зерновые и овощи.
При употреблении большого количества растительной клетчатки и совсем небольшого количества жира, уровень общего холестерина в среднем составляет меньше 3,9 ммоль/л, так же, как у людей, строго придерживающихся современных диет на растительной основе.
Какие же продукты помогают снизить уровень холестерина:
Растительная клетчатка - овощи, бобовые, цельнозерновые продукты, зелень, фрукты, ягоды. Например, клюква содержит вещества, предотвращающие накопление жира в печени.
Бобовые - важная составляющая любого рациона. Они нормализуют содержание холестерина и сахара в крови, снижают артериальное давление, способствуют поддержанию нормального веса, обладают противораковым эффектом.
Куркума: о ней я писала много #пандаольга_куркума там же рецепты целительных напитков и почему ее нужно активировать перцем.
Куркума помогает печени выводить токсины и излишки "плохого" холестерина, улучшает метаболизм жиров. Плюсом она тормозит воспалительные процессы, обладает антипаразитарным свойством, улучшает регенерацию тканей, заживляет язвы.
Бразильский орех. Всего 4 шт в месяц снижают уровень холестерина в крови эффективнее, чем статины (лекарственные препараты), у которых много побочных эффектов.
Также нельзя забывать про:
Масло черного тмина (огромное количество исследований) #пандаольга_мчт
Органический яблочный уксус
Сок сельдерея, сок огурца, все зелёные соки
Спирулина, важно, чтоб дикая и органическая #пандаольга_спирулина
Помни, что холестериновые проблемы "не болят" и никак не дают о себе знать до определенного времени.
483 views07:11
З
