Как готовить детские супчики? В первую очередь в рацион ребен | Осторожно, дети!

Как готовить детские супчики?

В первую очередь в рацион ребенка вводят куриный бульон. Если ребенок хорошо реагирует на него, можно добавлять новые ингредиенты.

Мало кому нравится вид репчатого лука в супе, поэтому во время варки детского супа можно бросить в бульон целую луковицу, а затем ее удалить.

Можно красиво нарезать морковь (например, сделать из морковных кружков - цветочки) и использовать вместо лапши пасту в форме буковок или фигур животных.

Если вы планируете варить суп с использованием гороха, чечевицы или фасоли - хорошо промойте их и дайте постоять в холодной воде.

Обжаривать овощи для детских супчиков - совсем необязательно, как и использовать специи. Можно добавить немного соли, молотого перца и зелени.

Фаворит моего сына - куриный бульон с фрикадельками, буквами английского алфавита и фигурно вырезанной морковкой.

А какие супы любят ваши дети?