Мой рецепт блинчиков из детства, его помню наизусть, так делала моя бабушка.
2 яйца
0,5 литра молока (комнатной температуры)
Стакан кипячёной воды (комнатной температуры)
1 ст.л. оливкового масла (в тесто)
Щепотка соли и соды
Мука (пшеничная цельнозерновая) - насыпаю пока не получается нужная консистенция (ее обязательно через сито, у нас такая специальная удобная кружечка есть, чик-чик делает))).
⠀
А ещё важна сковородка, блинная.
Ну и до лета 31 день ))
#olyahappy_рецепты
