Салаты и закуски

2021-02-07 20:01:50 Вы знали, что женщины видят кошмарные сны на 80% чаще, чем мужчины? Но сегодня не об этом. Рекомендуем подписаться на познавательные каналы от @TGCraftRU:

Для женщин
• @babytime11 — Поделки детям
@beautyroom11 - Мода 2021
@zdravnitca - Маски дома
@ln906090 - Фитнес GIF
@urokishitya - Уроки шитья
@kniga_ruk - Рукоделие
@hairmod - Прически
@vkusnyj - Макияж уроки
@svoimirukam -Своими руками
@lifehackf - ЛайфХакерша
@skazkia - Мыльт детям
@pri4esk - Кудряшки
@norotki - Маникюр
@pozdrav4ik- Поздравления
@girlswallss - Обои телефон
@otkritkib - Открытки
@womenslifhaki - Лайфхаки
@womens_world_tg - О любви
@horoscope1001 - Будущее
@womensali - Твой стиль
@deti_vse - Развитие детей
@edaloveyou - Рукоделие
@makiyag - Макияж
@uroknogotki - Ноготки
@petelbka - Вязание
@vyazalruk -Секреты Вязания
@spizivyaz -Вязание спицами
@needlework1 - Вышивка

Чтение
• @newbusinessnext - Мотивация
@bookac - Книги Бесплатно
@bookai - АудиоКниги
@knigarf - Грамотность
@krip_mir - Твой бизнес
@knigoman3000 - Книги new
@kn1gka - Книги
@vseobiznes - Бизнес идеи

Online English
@russchool Английский детям
@englisa - English в словах
@ieltscope - В Опросах
@lazy_e- Ленивый Английский
@engpolls - В Тестах

Кулинария
@pokaschevarim - Рецепты ПП
@oliv_e - Салаты и закуски
@edagif -GIF Рецепты Быстро
@ppfoodrecept - ПП еда
@mirpovarov -Готовим вкусно
@multishef - Рецепты
@chefs_house ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
@eda_gif -GIF Рецепты_Видео

Кино
@kinozalx - Фильмы 2021!
@comedytg - Топовые Комедии
@filmyonlin - Новинки в HD!
@kinoarhiv - КиноАрхив
@kin0hit - Т0П Фильмы 2020!
@kinoar - Ужасы!
@kinohlt - ВСЕ новинки 2021
@kin0hlt -Чудо Женщина 1984

Интимные
@palatax - Пошло Интим
@brutallo - Для взрослых
@psycho_sex - Всё о сеске
@galleryb - Видео ХХХ
@anonimki - Чужие секреты

Музыка
@muzyka_musix Музыка TikTok
@goodmp3 - Хиты Shazam
@only_muzon - Топ Хиты 2022
@music_hits - Новая Музыка
@ecstesy - Кайфовые Треки
@soul_muzu - Душевные треки
@infi_mus - Все Хиты 2О21!
@stefanomuz_fm - Хиты Инста
@top5tdm - Новые Ремиксы

Астрология
@horosca - Гороскоп всем

Цитаты и афоризмы
@mindsb - Красивые слова
@idiomi- Мудрые Мысли
@psile - Слова Души
@the_best_tg - Мотивация

Медиа
@androidac - Android APK
@oboioboi - 9D Обои
@androidab - Взлом Игры
@appleiosa - Обои 4D
@wallbox - Обои на телефон
@androidnext - Premium Apk
@oboiz - Обои HD

Спорт и красота
@sportrfa - Фитнес Дома
@hourc - Тело и организм
@sportai - Женский Тренер
@womsport - Похудей ка

Развлекательное
@womens_humor_tg Женский юмор
@jlaugh - Смешные картинки
@prikotik -Приколы и Котики
@humorcartoon-Ржака до Слёз
@prikoli_int - Гифки
@gifkac - TikTok
@black_comedy - Чёрный Юмор
@kotism - КОТики

Для мужчин
@makehands - Сделай сам
@menberloga - Всё о ремонте
@meensali - Твой выбор
@bikinili - Девчонки!!!
@stroymaniya - Строймания
@coolautomaton - Тачки

Для Telegram
@ruscat - Каталог каналов
@alltg - Весь Телеграм
@stikeri2 - Стикеры new

Познавательное
@psixuspex - Мотивация
@worldword11 - Тесты онлайн
@smartgiving - Идеи дома
@slivkb - Удаленка
@psihsexi -Психология кекса
@psihoa - Психология
@sexoloa - Интим Знания
@travelac - Красоты Мира
@giflifehac - GIF Лайфхак
@eurovid - ВидеоНовости
@uspehno - Дневник успеха
@markesmm - О Instagram
@erota - Сеск факты
@magnitz - Здоровье
@darknetside - Заработок
@vokrugsv - Фото идеи
@kripi - Бизнес секреты
@actual_facts - Факты мира
@erudite_ru - Головоломки
@womenwisdom - Отношения
@pravac - Юрист
@retrocam - Назад в 90е
@smyusl- Рисунки со Смыслом
@recordsa - Крутые Факты
@filosu - Философия жизни
@udivali - Т0П Зона
@psihologiya_rus Психология
@u_fakti - Факты

Для дома
@his_own_master -Сделай сам
@dizaina - Дизайн квартиры
@byd_zdorov - Здоровье
@rukodelkino - Хендмей
@ideiki - Дизайн и интерьер
@dizayn_i_uyut - Уютно
@designcorner - Мир дизайна
@da4nieidei - Дача идей
@lifehaca- Бери и Делай

Рекомендуем
• @MissWH — Женские хитрости
• @infoo_biznes — Инфо бизнес Открыть/Комментировать

2021-02-07 14:07:00 ​САЛАТ «БОЯРСКИЙ»
⠀
Ингредиенты:
Буженина - 300 гр
Горошек - 4-5 ст. л.
Яйца - 3 шт.
Шампиньоны - 200-250 гр гр
Чеснок - 2-3 зубчика
Соленый огурец - 2 шт
Сыр - 150 гр
Соль, перец чёрный - по вкусу
Майонез
Грецкие орехи - 2-3 шт
⠀
Приготовление:
Буженину нарезать кубиками. Яйца отварить и нарезать кубиками. Шампиньоны нанезать кубиками и слегка обжарить на сковороде. сыр натереть на тёрке. Огурец мелко нарезать. Орехи мелко раздробить. Выложить слоями: грибы, яйца, сыр, буженина, горошек, огурцы. После каждого слоя тонко смазать майонезом. Украсить сыром и орехами.
⠀
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-02-06 14:06:00 ​ПЕЧЁНОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ
⠀
Ингредиенты:
блинчики:
Куриная печень - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Сметана - 40 гр
Мука ц/з - 30-40 гр
Соль по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Лук - 40-50 гр
начинка:
Сыр любой (у меня адыгейский) - 60-70 гр
Морковь - 50 гр
Сметана 15% - 80 мл
Чеснок - 1 зубчик
Зелень любая
Соль/перец - по вкусу
⠀
Приготовление:
Печень, лук, чеснок пропустить через мясорубку. Добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать. Выпекать блинчики (толщиной 3-4 мм) с обеих сторон по 2-3 мин. Чеснок с зеленью измельчить, смешать со сметаной, посолить, поперчить. Сыр и морковь (заранее отварить) натереть на тёрке. Каждый блинчик смазать сметаной с зеленью, посыпать сыром и морковью, скрутить в рулет.
Дать рулетам пропитаться в холодильнике 1-2 часа. После этого можно нарезать их по вашему усмотрению. Такие рулетики могут храниться в холодильнике 2-3 дня и станут на это время вкусным белковым перекусом.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-02-05 14:05:00 ​"ЦЕЗАРЬ" самый простой рецепт
⠀
Ингредиенты:
Куриное филе - 200 гр
Сыр - 100 гр
Батон - 200 гр
Cалат зеленый - 100 гр
Помидоры черри - 100 гр
Яйца - 2 шт.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Горчица - 1 ч. л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Соус по желанию и по вкусу

Приготовление:
Обжарить филе на оливковом масле примерно 10 минут или отварить  в воде с добавлением соли, варить нужно около 20 минут. После этого филе можно нарезать или разломать руками. Второй способ подходит для более простого варианта салата. Также неотъемлемой частью салата «Цезарь» являются сухарики. Самым простым вариантом приготовления сухариков можно считать сушение в духовке (температура должна быть примерно 175°С, а время приготовление около 15-20 минут) или обжарку на сухой сковороде. Сухарики для оригинального «Цезаря» стоит готовить на оливковом масле с добавление зубчиков чеснока. В итоге получаться гренки с легким ароматом чеснока.
Далее следует подготовить остальные ингредиенты – помидоры, яйца, салат. Яйца нужно отварить вкрутую. Затем нарезать их крупно. Лучше использовать помидоры черри, их желательно нарезать не мелко, а пополам. Затем добавляем сухие листья салата. Можно порвать листья салата руками. Если вы хотите добавить орехи, то их лучше сначала высушить на сковороде или в духовке.
Теперь следует приготовить заправку. Для неё мы возьмем оливковое масло, чеснок, горчицу, соль, перец и лимонный сок.
Можно, конечно, добавить немного майонеза, но это не обязательно. Существует несколько вариантов заправки. Можно полить салат оливковым маслом и добавить чуть-чуть лимонного сока. Также можно использовать готовые заправки для салата «Цезарь».
Теперь стоит соединить все ингредиенты вместе. Сначала поливаем курицу и салатные листья заправкой. Или добавляем заправку только к салату, а затем выкладываем курицу. Потом добавляем помидоры, яйца и сухарики. Можно сверху положить тертый сыр.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-02-04 14:04:00 ​САЛАТНЫЕ ШАРИКИ "А-ЛЯ МИМОЗА"
⠀
Ингредиенты:
Горбуша консервированная - 1 банка
Картофель - 1 шт
Морковь - 1 шт
Яйца куриные - 2 шт.
Сыр - 70 гр
Лук зеленый - 30 гр
Кунжут (белый) - 4 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
⠀
Приготовление:
Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми моими изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол. Для начала отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить. Далее с консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой. К горбуше добавить картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать. Добавить сыр и яйца, натертые на мелкой тёрке. Перемешать. Зеленый лук промыть и мелко порезать. Добавить к салатной массе. Влить соевый соус. Добавить сметану. Хорошенько вымешать полученную массу. Скатать руками из полученной массы шарики величиной чуть больше, чем грецкий орех. Кунжут обжарить до золотистости на сухой сковороде. Обвалять шарики в кунжуте. Готовые шарики выложить на блюдо. Украсить по желанию. Шарики получаются очень вкусными, мягкими и нежными.
⠀
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-02-03 17:03:00 ​ЗАКУСОЧНЫЕ СЫРНЫЕ ТРУБОЧКИ
⠀
Ингредиенты:
Сыр плавленый в пластинках - 16 шт
Корейская морковь – 300 гр
Вареное куриное яйцо – 3 шт
Укроп – 1 большой пучок
Чеснок – 2 зубчика
Сливки (густые) – 3 ст. л.
Горчица
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Приготовление:
Измельчить в блэндере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремового состояния. Можно добавить горчицу, соль и перец по вкусу. Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе.
⠀
Не жалейте укропа, он нужен чтобы трубочки не слиплись между собой. Горчицу лучше добавить
французскую, так интереснее. Вместо сливок можете добавить майонез или натуральный йогурт.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-02-03 11:15:00 ​​​СЁМГА НА ШУБЕ

Ингредиенты:
Филе малосольной сёмги ~ 300 гр
Луковица - 1-2 шт
Варёные яйца - 2 шт
Отваренная крупная морковка - 1 шт
Отваренная свекла - 2 шт
Отваренный картофель - 2 шт
Майонез - 100-200 гр
Зелень - по вкусу

Приготовление:
Все овощи натереть на крупной тёрке, лук нарезать мелко, яйца тоже натереть на тёрке. В майонез можно добавить сметану, салат будет ещё нежнее. Поставить кольцо для салатов на тарелку. Дно тарелки можно смазать немного растительным маслом. Выложить слой свеклы, намазать майонезом, сверху выложить морковь, картофель, яйца, лук, не забывая каждый слой перемазывать майонезом. На самый верх выложить сёмгу нарезанную кусочками или ломтиками. Украсить по своему усмотрению. Поставить салат в холодильник на пару часов, чтоб хорошо пропитался. Перед подачей осторожно снять кольцо.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-02-03 09:15:12 ​​САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ

Ингредиенты:
Салат - 1 пучок
Куриная печень - 150 гр.
Помидоры черри - 10 шт.
Лук - 1 шт.
Консервированная кукуруза - 300 гр.
Белоый хлеб - 20 гр
Бекон - по-вкусу
Уксус - 2 ст. л.
Оливковое масло - 4 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по-вкусу
Специи - по-вкусу

Приготовление:
Нарежь луковицу кольцами, выложи на раскаленную сковороду и обжаривай до тех пор, пока лук не станет прозрачным. Добавь 1 ст. л. уксуса и обжаривай еще одну минуту. Не забывай перемешивать. Добавь соль по вкусу. Дай луку немного остыть. Куриную печень очисть от жилок и пленок. Нарежь небольшими кусочками, посоли и поперчи. Выложи на разогретую сковороду и обжаривай на среднем огне до готовности.
Готовим заправку для салата:
масло, уксус, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец смешай в небольшой емкости. Хлеб нарежь кубиками и поджарь на сковороде до золотистого цвета. Выложи на салатницу листья салата. Далее выкладывай слоями: половинки помидоров черри (или других помидоров), лук, бекон. Влей половину заправки. Добавь гренки. Хорошенько перемешай салат в центре, а по краям оставь слоями. Сверху выложи куриную печень, полей оставшейся заправкой и добавь специи. Салат с куриной печенью подавай теплым.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-02-02 14:05:00 ​ЛЕБЕДИНЫЙ ПУХ

Ингредиенты:
Картофель - 3 шт
Яйцо - 3 шт
Плавленый сырок - 2 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Оливки - 30 гр

Приготовление:
Картофель и морковь отварить, осудить и очистить. Яйца сварить вкрутую, очистить. Оливки нарезать колечками. Чеснок пропустить через пресс, добавить в майонез и хорошо перемешать. Все ингредиенты необходимо потереть на крупной терке прямо на блюдо, в котором он будет подаваться в такой последовательности:
морковь, плавленый сыр, картофель, оливки, яйца. Каждый слой промазывать чесночно-майонезной смесью. Дать настояться 1-2 часа в холодильнике.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-02-01 15:55:00 ​ОСТРОВ СОКРОВИЩ

Ингредиенты:
Кальмар - 3 тушки
Яйца - 3 шт
Морковь большая - 2 шт
Средняя луковица - 1 шт
Консервированная кукуруза - 1 банка
Сладкое яблоко большое - 1 шт
Растительное масло
Чеснок - 1 зубчик
Крахмал - 1 ст л.
Майонез
Соль и перец - по вкусу,
Зелень - для украшения.

Приготовление:
Кальмаров отварить в кипящей воде 3 мин., остудить и нарезать соломкой. Из яиц сделать блинчики: взболтать яйца вилочкой, добавить соль,перец, и 1ст.л крахмала. Выпечь 3 блинчика. Свернуть их рулетиками и нарезать тонкой "лапшой". Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить на растительном масле. Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку и пассеровать вместе ~ 3 мин. Добавить зубчик чеснока через пресс. Яблоко очистить от шкурки, нарезать маленькими кубиками. Все ингредиенты соединить, перемешать, добавить консервированную кукурузу и заправить майонезом. По желанию - соль, перец. Украсить зеленью.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать