Дешево и Быстро ПЕРЕКУС на большую компанию
Закуска: 1
Батон 1 шт. (на 5 человек)
Сливочное масло 200 г
Укроп 20 г
Чеснок 6-7 зубчиков
Соль
Итальянские травы 0,5 чайной ложки
Батон (любой хлеб) разрезать вдоль пополам. Ромбиками надрезать вглубь на 0,5 см мякиш, на расстоянии 2-3 см. В мягкое сливочное масло пропустить через пресс чеснок. Добавить нарезанный укроп, специи, соль, перемешать, обильно намазать хлеб, запечь в духовке при 180°.
Закуска: 2
Слоеное тесто 0,5 кг
Сыр моцарелла для пиццы 250 г
Колбаса 150 г
Огурчики маринованные 2-3 шт.
Кетчуп
Тесто разморозить, разложить в 1 слой, нарезать квардатами 6х6 или 7х7 см. Сыр нарезать брусочками, огурцы - колечками. Раскатать квадратик теста, на небольшом расстоянии от края выложить квадратом сыр и накрыть краями теста, прижать. В центр - кетчуп, 3 колечка огурчика. Выложить заготовки на противень, запекать при 180° 7-9 мин., за 2 мин. до готовности положить кусочки сухой колбаски.
