Приветствую! На повестке дня одно из моих любимых мест - ресто | ОЙ КАК ВКУСНО

Приветствую! На повестке дня одно из моих любимых мест - ресторан Горыныч
(Рождественский бульвар 1)

White rabbit family во главе с шеф-поваром Владимиром Барановым

Пройдёмся по заказу?

Филе дорадо с орзо и песто (950р)
Хвала тем, кто придумал соединить орзо с песто, это сочетание пленит и дурманит голову. Дорадо испортить сложно, здесь нареканий нет. Песто плотный, обволакивающий и не перебивающий вкус рыбы. Когда берёшь блюдо с собой, то шпинат, который лежит между пастой и рыбой, нагревается и становится не frash. На мой взгляд, это можно доработать, однако это моё любимое блюдо здесь.

Цыплёнок гриль с кускусом, томатоми и шпинатом (650р)
Вот это просто 10 из 10! Это не просто «салатик», это полноценный и сытный приём пищи! Цыплёнок тёплый, приготовлен на гриле сохранив внутри сочность, очень вкусно. Подкупила также заправка, её тут 2 вида. Первая - масляная основа с соленоватым послевкусием, вторая - сложнопередаваемая, похожа на 1000 островов либо на заправку из поке в техникуме (кто был, поймёт). С кислинкой во вкусе.

Филе-миньон прайм (1350 за 100гр)
В этот раз стейк был слегка передержан, по ощущениям секунд на 40 от медиума, но на мягкость и сочность к удивлению не повлиял этот факт. Буквально - мясо тает во рту. Огурчик и белые грибы (доп. 250р) прекрасно дополнили блюдо, но грибы в прошлое посещение горчили, в этот раз отлично.

Авокадо гриль с соусом чимиччури (520р)
Не плохая закуска, авокадо правильной зрелости, мнётся в пюре при надавливании вилкой. Томаты - супер. Все вместе по вкусу напоминает крыжовник.

Отдельный плюс за сервис и атмосферу

Я однозначно рекомендую к посещению, если вы там ещё не были. А если были, какое любимое блюдо?

Меню закрепила в комментариях