![]()
![]()
![]()
#Ланч - Святые ребрышки
Привет. Это внезапно не Евгений Никитин, а Василий Прокушев из «Едальника». У нас тут вроде как эксперимент. Пишем про один и тот же ланч и публикуемся на страницах друг друга. Так что, если хотите прочитать текст Евгения, переходите сюды. Заодно можете и на канал подписаться. Ну а я приступаю.
Что такое ланч, ребрышки и рецензия, вы наверняка знаете, так что, избегнув предисловий, сразу к блюдам.
Салат со стручковой фасолью и беконом — 137 рублей
За 137 рублей неожиданно много еды. Разделенное на четвертины яйцо, целая гора фасоли, вдоволь бекона, помидоры и море соуса. Я ожидал, что будет жирно, но нет, салат вполне сбалансирован. Фасоль не переварена, бекон хрустит, помидор пускает скупую слезу. Для ланча очень неплохо. 8/10
Куриный суп с домашней лапшой — 117 рублей
Тут тоже никаких особых претензий. Прозрачный бульон, курятина, яйцо, чей желток милосердно оставили жидковатым. Всё хорошо, но оригинальности как на выставке солдатских пуговиц. Понимаю, что ланч, но хотелось бы какой-то фишки. Зажрался. Оценка: 7/10
Бифштекс с рисом — 237 рублей
К рису претензий нет. А вот бифштекс отдает фаршем для магазинных пельменей. Такой, знаете ли, промышленно-индустриальный душок, как будто в мясорубку вместе с настоящими коровами попала пара силиконовых. Да и соус бы лишним не был. Странно, что самым слабым звеном в мясном заведении оказалось именно блюдо из мяса. Оценка: 6/10
Десерт: эклер с муссом — 77 рублей
Выглядит эклер подозрительно, но на вкус приятен. Тесто не успело зачерстветь, начинка воздушная, шоколаду на поверхности вдоволь. Оценка: 8/10
Общие впечатления: для своей ценовой категории неплохо.
Навигация #StRibs
