![]()
![]()
#ГдеПоесть - Mike&Molly
Вчера после шариков я поехал в Майка и Молли стартовать рубрику "самый вкусный #Цезарь". Если коротко - ощущения очень противоречивые. Но давайте по порядку, и пойдем от среднего к хорошему:
Хумус, 180₽: Симпатичная подача и легкий вкус, тут все. Нет яркого вкуса специй, практически нет оливкового масла (либо нет совсем), жидкая консистенция. Нутовая похлебка, которую ешь ложкой. Когда попадаются кедровые орехи, кроме них ничего больше не чувствуется. От хумуса ожидаешь вполне определенного, Mazeltov задал планку и по консистенции, и по вкусу. Как просто блюдо - сойдет, как хумус - не рекомендую, 5 из 10.
Равиоли с крабом и креветкой, 690₽: Приятный сливочный соус, похожий на мусс. Отличные нежные равиоли, которые в нем утопают. Немного пикантно, из-за молотого красного перца. Внутри настоящий краб, и креветка, которая чувствуется значительно больше краба. Увы - в трёх равиолях из четырёх были панцири креветок, это испортило все ощущения. Фундук отлично вписался, добавив текстурные акценты, но увы, за 700 рублей - несъедобных ингредиентов быть не должно, 5 из 10.
Цезарь с цыпленком и черри, 440₽: Огромная порция, я им одним и наелся. Сложносоставной соус, каким он и должен быть. Соуса много, и все ингредиенты равномерно им смазаны. Нет ничего хуже, чем перемешивать цезаря самому, когда все валится из тарелки. Большое количество яркого, вкусного сыра, отличная курочка, большие и нежные, хрустящие гренки. Много листьев салата. Достойный первый кандидат в эту рубрику. Советую, 8 из 10.
Резюмируя: звезды так сошлись, похоже. По обслуживанию все было фельдипердозно. Равиоли я все равно доел, как и хумус. Когда я официантке показал кучку панцирей, они сразу засуетились, в хорошем смысле. Но я попросил ничего из счета не убирать, ситуацию быстро и профессионально урегулировали.
Приду пробовать ходовые блюда еще. Все таки хумус в итальянской кухне - не приоритет, но очень уж захотелось.
Навигация #MikeMolly
