Я к вам с рецептом потрясающего ПИРОГА
КБЖУ:186/15,9/9/10
ДЛЯ ТЕСТА:
Творог в брикете 180 гр
яйцо
рисовая мука ( 2-3 ст л)
разрыхлитель 1/2 ч л
ДЛЯ НАЧИНКИ:
фарш говяжий 150-200 гр
лук
сыр 50 гр
зелень/специи по вкусу
ГОТОВИМ ТЕСТО:
В творог добавляем яйцо, хорошо перемешиваем
Добавляем 2-3 ст л муки и разрыхлитель
Тесто получится влажным, поэтому смачиваем ручки и на пергаменте формируем основу
Убираем в духовку на 10-15 минут при 180 гр
ГОТОВИМ НАЧИНКУ:
Тушим фарш вместе с луком и специями в течении 5 минут
Добавляем сыр , перемешиваем
Края нашего теста смазываем желтком
Выкладываем начинку и убираем в духовку ещё минут на 20 до золотистой корочки
#0Kkal_выпечка
Приятного аппетита
ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/Sekreti_Hozaikam
