ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА
К/Б/Ж/У на 100 г. 157/13/11/12
Ингредиенты:
500 г фарша ( можно использовать любой)
2 яйца
1 кабачок
1 кочан брокколи или цветной капусты
сыр
сметана или крем чиз
соль, перец, специи
Приготовление:
Фарш смешиваем с яйцами, солим и перчим. Выкладываем половину фарша в форму - это будет наш первый слой.
Вторым слоем будет кабачок: натираем его и присыпаем немного сыром.
Вторым слоем будет кабачок: натираем его и присыпаем немного сыром.
Варим соцветия брокколи или цветной капусты 2 - 3 минуты и выкладываем их третьим слоем на кабачок и фарш.
Заливаем сметаной.
Оставшуюся часть фарша выкладываем на капусту и посыпаем всё ещё раз сыром ( его много не бывает )
Запеканку отправляем в духовку и выпекаем до готовности.
#0kkal_второе
Всем приятного аппетита
ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam
