СЫРНИКИ С ШОКОЛАДОМ
Сегодня на завтрак у меня были эти вкуснейшие сырники с шоколадом
КБЖУ - 162/ 16/ 6/ 11
Ингредиенты на 5 шт.:
Творог в брикете - 200 гр.
Мука рисовая - 20г
Яйцо (желток) - 1 шт
Подсластитель по вкусу
Горький шоколад 20 гр. (по 1 дольке на каждый сырник, я использую горький шоколад «Победа», б/с)
Готовим:
Творог смешиваем с желтком, добавляем муку и подсластитель. Все перемешиваем. Масса должна получиться плотная и не липнущая к рукам (если липнет, добавьте ещё муки).
Тесто раскатываем в колбаску и делим на равные части. Берём кусочек теста и кладём в серединку дольку шоколада, формируем сырники.
Жарим сырники на а/п сковороде (я немного смазываю её кокосовым маслом), на маленьком огне.
Готовятся сырники 3-5 минут с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Готово!
#0Kkal_завтрак
ПП-Рецепты и не только Хитрости и Секреты - Кулинарные и Житейские -@PP_Dusya
