КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ В ДУХОВКЕ Два варианта маринада
Приготовление:⠀
Ставь разогреваться духовку до 200 градусов.
Деревянные шпажки замочи в воде минут на 30 - тогда они не будут подгарать и сильно темнеть при запекании.
Нарежь курочку на кусочки среднего размера и распредели на 2 емкости, будем делать 2 маринада.
Для первого маринада возьми пару
ложек соевого соуса, 2/3 зубчика чеснока, горчицу, мед и лимонный сок.
Для второго: соль, чеснок, сметану и зелень - хорошо перемешай и оставь мариноваться на 10-15 минут.
Распредели курочку по шпажкам - можно добавить болгарский перчик или другие овощи, как тебе нравится.
Выложи шашлычки на форму и отправь в духовку на 15-20 минут.
Приятного аппетита
