Разводим желатин по инструкции. У меня 20г на 150-200 мл воды. | ПП РАЦИОНЫ ПП РЕЦЕПТЫ @nyam_pp

Разводим желатин по инструкции. У меня 20г на 150-200 мл воды. Разводила в холодной кипяченой воде, набухал 30 минут Когда желатин набух,
добавляем его в бульон и немного нагреваем (не кипятим!) Филе и морковь режем. Варим яйца вкрутую и режем произвольно. Раскладываем ингредиенты по формам. У меня силиконовые для кексов. Из данных ингредиентов у меня получилось 6 небольших формочек и 2 побольше Вниз вареное яйцо, потом зеленый горошек, морковь, мелко нарезанный чеснок и курицу. Заливаем бульоном и ставим в холодильник до полного застывания желатина.

ПРОСТАЯ НОВОГОДНЯЯ ПП ЗАКУСКА
Огурец - 1шт длинный (200г);
Сыр творожный - 100г;
Рыбка слабосоленая - 50г;
Икра красная - 30г;
Салат для украшения.
Огурец нарезаем кружочками, рыбу небольшими квадратиками.
Сыр выкладываем в кулинарный шприц или мешок с насадкой и выдавливаем на огурец. Сверху кусочек рыбки и икру
Выкладываем на листья салата и наша закусочка готова
КБЖУ на 100г: 103 ккал/6.8/7.3/2.2.
Вся порция ~ 410г

ВКУСНЕЙШИЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Шампиньоны - 400 г;
Вода - 0.5 л;
Сах зам - по вкусу (у меня 4г фитпарад 7) или 2 ст.л. сахара;
Соль - 1 ст.л. с горкой;
9% уксус - 50 мл;
Перец горошком, лавровый лист.
Лук - 1 шт;
Чеснок - 1-2 зубчика.
Процесс приготовления на видео с озвучкой
Маринуем 24 часа, храним в холодильнике.
Видео приготовления ЗДЕСЬ

ПП-БУТЕРБРОДЫ С ТУНЦОМ
Ржаной или цельнозерновой хлеб 90 г;
Тунец консервированный - 90г;
Яйцо 1 шт (у меня 2 перепелиных);
Помидор 1/4 шт (у меня 2 черри);
Лук зелёный;
Укроп или другая зелень.
Яйцо отвариваем и мелко режем. Помидор и зелень так же нарезаем. Все перемешиваем и выкладываем на хлеб.
КБЖУ на 100г: 136 ккал/12/3.7/13.2.
Вся порция ~ 285г.