ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДОРОГО? ⠀ Правильное питание - это не семга | Нутрициолог Жукова

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДОРОГО?
⠀
Правильное питание - это не семга с авокадо.
⠀
Правильное питание - это желание подстраиваться под ваш семейный бюджет. Давайте вместе разберем, чем можно заменить популярные суперфуды.
⠀
•Семена чиа - семена льна
⠀
Семена чиа — растительный источник жирных кислот омега-3. В них также содержится много клетчатки. Чем же их можно заменить? Аналогичный состав и полезные свойства у семян льна. Как и чиа, семена льна богаты полиненасыщенными жирными кислотами и лигнанами, которые имеют антиоксидантные свойства. А кисель из льна помогает заживлять слизистые ЖКТ.
⠀
•Ягоды Годжи - черная смородина
⠀
Ягоды годжи считаются необычайно ценным продуктом из-за высокого содержания витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. Данный суперфуд легко заменяется черной смородиной. В её составе ничуть не меньше витаминов группы В, С, Е, РР, К, калия, магния, дубильных веществ, фитонцидов и органических кислот. Ягоды смородины укрепляют иммунитет и обладают мощными антиоксидантными свойствами.
⠀
•Киноа - пшено
⠀
Киноа богата фолиевой кислотой, клетчаткой, минералами, витаминами группы В. Ничуть не меньше достоинств и у пшена. В составе пшена много микроэлементов, таких как марганец, молибден, кобальт, никель, титан, селен, йод, кремний, сера. Витаминов также достаточно: A, D, C, E, витамины группы. Но особенно важно, что пшено содержит аминокислоты, в том числе и те, которые наш организм сам не воспроизводит.
⠀
•Авокадо – редька
⠀
Авокадо содержит полный комплекс витаминов группы В, а также бета-каротин и альфа-каротин, многочисленные минералы. Этот фрукт можно заменить редькой. В состав редьки входят витамины A, В1, B2, B5, B6, C, Е, PP, бета-каротин, микро- и макроэлементы - калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо. Редька обладает антибактериальными свойствами, укрепляет иммунитет.
⠀
•Семга-скумбрия
⠀
Необязательно покупать семгу, можно присмотреться к скумбрии, которая является одним из лидеров по содержанию омега 3 жирных кислот. Есть и другая вкусная, недорогая рыба: сельдь, мойва, хек. Не забывайте замораживать рыбу перед приготовлением.
⠀
Самое главное-это ваше желание наконец-то поменять свое питание и питание своих детей.