После начинаем постепенно заливать бульон. Я лью по стакану в | НЕадская кухня

После начинаем постепенно заливать бульон. Я лью по стакану в 200 мл, перемешиваю, пока рис не впитает его, когда воды остаётся мало - наливаю следующий и тд., продолжая переодически перемешивать. Таким же образом вливаем и вино. Пока рис готовится, нарезаем мелко зелень и обжариваем наши креветки на отдельной сковороде на ложке сливочного масла пару минут, пока креветки из прозрачных не станут белыми.