А вот и руки дошли до гастрольного ужина наших друзей из Birds и проекта «Идём на Восток. Гордимся Достоянием», за которым мы летали во Владивосток.
Поверьте, мы много подобного перепробовали, но тут хорошенько удивили — готовили русскую паназию)
Ужин сделали сетом из 8 подач. На закуску были мини-драники из сладкого батата, редкий моллюск трубач и классные хрустящие грибы муэр.
А после подали и главные вкусности — палтус, гребешок, первый в моей жизни борщ том-ям! Ну и куда же без десертов — мороженое из топленого молока и сорбет из актинидии, очень похож на дикое киви.
Владивосток, «
Nerest»