Рыба была заявлена как приготовлена конфи, но этот палтус был | nenordic

Рыба была заявлена как приготовлена конфи, но этот палтус был совершенно сухим и даже холодным, пюре из артишоков и трав и бейби цуккини как-то никак не дополнили картину. Выглядит красиво, но скучно и откровенно плохое исполнение.