Гусеницы мопане.
Их любят на юге Африки (например, в Зимбабве). Собирают во время сезона дождей, чистят и сушат на солнце.
Перед приготовлением их вымачивают в воде, варят, пару раз меняя воду, жарят и подают с соусом из чеснока, помидоров и лука.
Говорят, эти гусеницы содержат в три раза больше белка, чем говядина.
