Давно не делилась тут экспериментами!
#ябсъел
Собиралась давеча на пикник, заранее купила чипсы (кукурузные), чтоб не пугать народ сплошной зеленью в контейнерах К чипсам захотелось сделать какую-то
намазку, обратилась, как полагается, к остаткам всего в холодильнике:
- тофу
- авокадо
- базилик
- укроп
- семена подсолнечника
- возможно, что-то ещё)
Веганская намазка из тофу - простая и довольно популярная штука. Я как-то делала с водорослями вакаме, можно добавить грецкие орехи, посытнее - фасоль и грибы.
Паштет из семян подсолнечника я попробовала тут - гуляя по магазинам полезной еды и изучая составы всяких баночек, обнаружила, что это - довольно частая основа веганских паштетиков. Получается вкусно)
Пожалуйста, вариант с вялеными помидорами, можно приготовить с базиликом или просто чесночком.
В своей версии я бы сделала более яркий акцент, у меня оказалось всего понемногу, но вкусно! Народу понравилось
