Чудный холодный крем-суп обнаружен в 15 Kitchen Bar.
Листья молодой крапивы, брокколи, шпинат, эдамаме, авокадо. Для аромата — экстракт шисо, лист кафирского лайма, сок лайма, японские специи фурикакэ.
Блюдо полностью веганское, без глютена, без молока и его заменителей, без фигни, образцово низкоуглеводное, но даёт ощущение лета, праздника и полноценной отличной еды.
Зелено и шелковисто.
Цена по меню 570₽, веган-раздел.
Адрес известный: Пожарский переулок, 15.
