В столице ресторанная жизнь настолько бурно бьет ключом, что самые сливки, крем де ля крем так сказать, отлетели на… Таймыр. В Норильске и окрестностях с сегодняшнего дня до 25 августа проходит фестиваль «Соль Таймыра». В край вечной мерзлоты отправились Георгий Троян, Антон Ковальков, Никита Подерягин, Екатерина Алёхина, Наталья Берёзова. В группе поддержки — уважаемые люди, например, специалист по этикету Татьяна Полякова.
Шефы будут готовить на природе из местного — в ход пойдут минусинские томаты, таймырская оленина, енисейская рыба и т.д.
По вечерам, когда команда экспедиции будет возвращаться в гостиницу, кормить ужином шефов будут студенты красноярского Института Поля Бокюза. Они, в отличие от старших коллег, пока ещё не освоили первобытные методы приготовления на костре.
