​​ Лагман с ширатаки #горячее Ингредиенты (2 порции): 250 | MY KETO

​​ Лагман с ширатаки

#горячее

Ингредиенты (2 порции):
250 г говядины
250 мл воды
200 г ширатаки
120 г кабачка
70 г сладкий перец
120 г помидоров
70 г лука репчатого
10 г сливочного масла
зубчик чеснока, перец молотый
свежая зелень для подачи
соль

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

Нарезаем говядину и обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки;
Солим, перчим, добавляем специи по вкусу.
Нарезаем овощи и отдельно от мяса жарим со специями и добавляем к говядине.
Вводим воду и оставляем тушиться на 25 мин.
Промываем ширатаки в холодной воде несколько раз.
Добавляем ширатаки к мясу и овощам, даем настоятся, добавляем зелень и чеснок.

Время приготовления - 45 минут

КБЖУ на порцию: 450/35/28/8,8

Приятного аппетита