2022-11-29 09:31:17
Котлеты с яйцом и пюре в мультиварке
Состав:
1 кг – картофеля
250 мл. – молока
20 гр. – сливочного масла
Соль и вода
Котлеты:
300 гр. – мясного фарша
6 – перепелиных яиц
30 гр. – манной крупы
40 гр. – лука
Смесь перцев, соль и вода
Приготовление:
Картошку порезать некрупно, выложить в чашу мультиварки, добавить соль, 1 л. Воды. В фарш добавить измельченный лук, манную крупу, специи, соль и 40 мл. холодной воды, все хорошо размешать, фарш отбить. Готовый фарш разделить на 6 частей, сформировать котлеты и выложить их на корзину пароварки, в каждой котлете сделать углубление, влить 1 яйцо. Яйцо присолить. Готовить на режиме «суп/варка» 40 минут или на режиме «тушение» 1час. По истечении времени, картофель переложить, истолочь, добавить масло и теплое молоко. Подавать на стол со свежими или маринованными овощами.
YouTube
#рецепты #мультиварка #котлеты
https://t.me/multivarka_recepti_eda
Все рецепты
Видео рецепт
1.5K views06:31