​ДИЕТИЧЕСКИЕ КОТЛЕТЫ ИЗ МИНТАЯ НА ПАРУ Минтай - 400 гр Лук ре | Рецепты для мультиварки

​ДИЕТИЧЕСКИЕ КОТЛЕТЫ ИЗ МИНТАЯ НА ПАРУ

Минтай - 400 гр
Лук репчатый - 80 гр
Петрушка - 20 гр
Соль - по вкусу

Рыбу предварительно размораживаем, отделяем филе от кожи и костей (можно использовать уже готовое филе). Филе измельчаем с помощью блендера (можно и через мясорубку пропустить). Лук очищаем, мелко нарезаем, выкладываем к филе. Зелень петрушки моем, обсушиваем бумажным полотенцем, мелко рубим ножом, отправляем вслед за луком в фарш. Добавляем соль по вкусу, тщательно перемешиваем. Формируем котлеты и выкладываем на решетку для приготовления на пару. Можно воспользоваться пароваркой или мультиваркой. Готовим на режиме "Пар" в течение 20 минут. Рыбные котлеты готовы!
Приятного аппетита!
#блюда_из_рыбы