​УХА В МУЛЬТИВАРКЕ Скумбрия - 1 кг Картошка - 400 гр Лук репч | Рецепты для мультиварки

​УХА В МУЛЬТИВАРКЕ

Скумбрия - 1 кг
Картошка - 400 гр
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Пшено - 0.5 стак.
Поваренная соль - 2 чайн.л.
Специи сухие - 1 чайн.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 3 л

Уху в мультиварке будем варить из скумбрии. Рыбу берем мороженую, размораживаем ее. Чистим овощи – картошку, морковку, лук. Лук и морковку нарезаем мелкими кубиками. Картошку нарезаем крупными кубиками. В чашу мультиварки складываем лук, морковь и картошку, посыпаем солью и специями, кладем лавровый лист. Добавляем к овощам промытое пшено, перемешиваем. Скумбрию потрошим, удаляем головы и нарезаем на куски. Куски рыбы кладем в чашу мультиварки на овощи. Вливаем в чашу мультиварки воду. Заполненную чашу устанавливаем в мультиварку. Мультиварку закрываем крышкой и включаем программу приготовления супа на 25 минут. После сигнала мультиварки об окончании работы программы поворачиваем клапан на крышке, выпускаем пар, затем поднимаем с мультиварки крышку и добавляем в уху измельченный укроп. Уха в мультиварке готова, перемешиваем ее и разливаем по тарелкам. Подаем на обед горячей.
Приятного аппетита!
#супы