​Теплый салат с авокадо в мультиварке #салаты Ингредиенты: Дл | Рецепты для мультиварки

​Теплый салат с авокадо в мультиварке
#салаты

Ингредиенты:
Для основного блюда
Стебель сельдерея
Стебель сельдерея 2 шт. = 100 г
Красный болгарский перец
Красный болгарский перец 1 шт. = 70 г
Желтый болгарский перец
Желтый болгарский перец 1 шт. = 70 г
Авокадо
Авокадо 1 шт. = 250 г
Кукуруза
Кукуруза 1 шт. = 250 г
Растительное масло
Растительное масло 1.5 ст. л. = 22 г
Для заправки и подачи
Оливковое масло
Оливковое масло 3 ст. л. = 45 г
Сушеный чеснок
Сушеный чеснок 0.5 ч. л. = 3 г
Лайм
Лайм 1 шт. = 40 г
Мед
Мед 1 ч. л. = 7 г
Горчица
Горчица 0.5 ч. л. = 3 г
Соль
Соль 0.5 ч. л. = 3 г
Кинза
Кинза 1 веточка = 5 г
Белый кунжут
Белый кунжут 0.5 ст. л. = 10 г

Приготовление:
ШАГ 1
Подготовьте компоненты теплого салата. Сельдерей и перцы порежьте кусочками толщиной не более 1 см. Авокадо нарежьте кубиками 1 х 1 см. Смешайте в миске заправку. В оливковое масло добавьте сушеный чеснок, горчицу и мед. Посолите, выжмите сок из лайма. Все ингредиенты тщательно разотрите до однородности.
ШАГ 2
Приготовьте теплый салат. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. Выложите в нее сельдерей, перцы и зерна кукурузы, включите режим "Жарка" и готовьте в течение 7 минут, затем добавьте авокадо и жарьте еще 2 минуты. Полейте салат заправкой и прогрейте его около минуты.
Теплый салат положите в пиалу или креманку, сверху посыпьте кунжутом и украсьте листьями кинзы.