Суперские блинчики на завтрак
КБЖУ на 100 гр 130 к/8.5 / 5.2 / 12.5
Ингредиенты
любые отруби 3ст.л
молоко2,5% 150мл.
яйцо 2шт
соль по вкусу
мёд 1ч.л.
Приготовление
Молоко смешать с отрубями и дать постоять минут 10, молоко лучше немного подогреть. Затем смешать с яйцами, и солью, тщательно перемешать.
У кого опыт с блинами никакой, лучше взять диаметр сковороды поменьше, будет легче переворачивать.
Хорошо нагреть а/п сковороду и убавить огонь.
Помешивая тесто (постоянно помешивать перед тем как вылить на сковороду!), черпаю ковшом со дна и выливаю на сковороду. Как только блин хорошо схватится - аккуратно перевернуть лопаткой (немного помогаем рукам) и подрумянить.
Подавать с мёдом.
Приятного аппетита
