Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Mr.Pruts

Логотип телеграм канала @mr_pruts — Mr.Pruts M
Логотип телеграм канала @mr_pruts — Mr.Pruts
Адрес канала: @mr_pruts
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 2.80K
Описание канала:

Здорова! Меня зовут Пруцких Андрей и я бар-менеджер Т1. Я рассказываю про коктейлы и разномастные мракобесия. Я не говорю, как надо делать, я говорю, как делаем мы с командой. Не нравится - не ешь. Нравится - гоу давать рокенролла!
Для связи: @prutskikh

Рейтинги и Отзывы

4.67

3 отзыва

Оценить канал mr_pruts и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

2

4 звезд

1

3 звезд

0

2 звезд

0

1 звезд

0


Последние сообщения

2022-08-31 14:55:47 Ну что, я опять с новостью под рейтингом Л - ломовейшая!

Мои добрые друзья Женя Шашин и Максим Горелик забацали новую образовательную площадку - Bar Hub!

В чём суть, спросишь ты меня?

В первую очередь - в единении. Ну вот вспомни, как часто мы вот прям собираемся всей толпой, учимся и круто проводим время?? Два раза в год? Реже? А хотелось бы чаще, особенно сейчас.

В этом и есть основная идея. Отныне пару раз в месяц будут проводиться лекции, мастерклассы и иже с ним. При том, не только в оффлайне, но и в формате теле-моста с регионами. А дальше - больше. Бизнес-завтраки, круглые столы, вечеринки конечно, куда ж без них?

Тащемта, оставляю тебе ссылку на новоиспечённый телеграмм-канал. Заходи, читай, следи за новостями. Скоро будет рокенролл!
791 views11:55
Открыть/Комментировать
2022-08-26 18:51:49 Обычно я пишу статья, дабы чем-то поделиться, но сегодня не тот случай. Сегодня я скорее прошу поделиться со мной и всеми.

Сел я тут за небольшой ресёрч на тему барных и около-барных медиа. Ну вот типо спилил ты крутой контент, а что дальше с ним делать? Ну не в инстаче ж на пол тыщи подписоты мариновать всё?

Отсюда и вопрос: какие каналы\журналы\медиа читаешь?

При том речь не только и не столько о профессиональных сообществах (хотя их тоже кидай, может мы чего не знаем?). Больше интересуют ресурсы, которые читают консьюмеры. Может какие-то лайфстайл-блоги, что-то про тусовки, про бухло, ну прочие смежные темы, куда гипотетически можно было бы засылать контент бойцов нашего цеха.

Так что присоединяйся к ресёрчу. Думаю далеко не мне одному этот сабж будет чертовски интересен. Потом может даже подборку сделаем, почему нет?
2.5K views15:51
Открыть/Комментировать
2022-08-18 18:41:25 Gravity

Не придумал какой-то шедевральной подводки. Если любишь Whiskey Sour так, как люблю его я, смело клацай, не пожалеешь!

И друзьям рассказать не забудь, пость тоже порадуются!

https://telegra.ph/Gravity-08-18-3
1.9K viewsedited  15:41
Открыть/Комментировать
2022-08-12 16:47:08 Признавайся, любишь джин? Конечно любишь! А раз так, не вижу ни единого аргумента не приобщиться к оному с единомышленниками. Тем более будет много стендов поставщиков, локальных брендов и иже с ним.

А где джин, там что? Правильно! Тоники! Тут у большинства барменеджеров началось фантомное жжение ниже спины, ибо тема невероятно актуальная, импортозамещаться и альтернативы-то надо искать.

А если абстрагироваться от работы, то это прекрасная возможность круто провести время с крутыми людьми, вкусной едой и напитками. А ещё, послушать музыку, просветиться на лекциях и мастерклассах, ну кайф же!

Чуть не забыл, в этом году фестиваль будет посвящён коллаборациям. А это, друг мой, самая актуальная тема в наше время. Все участники представят на сцене свои примеры партнёрств с самыми разными брендами, зачастую совершенно неожиданными.

Ну и, конечно же, самые крутые коллабы отметят премией, к которой приложит руку и твоя любимая Золотая маракуйя.

Короче, чё по датам и иже с ним?

Проходить сие возлияние будет на Кинопаркинге в Санкт-Петербурге 27го августа. Билеты можно купить на kassir.ru, а полную инфу найдёшь на сайте мероприятия. Вариант железный, надо брать! Приезжай, нормально рокенролла раздадим!
4.4K views13:47
Открыть/Комментировать
2022-08-12 16:46:16
Написал мне тут давеча мой добрый друг Женя Горбунов, новостями Петербургскими поделился. Как обычно, ломовейшими.

Вот пока ты на летке своей опероли километрами месишь, ребята делают очередной крутейший фест - World Gin Day!
1.8K views13:46
Открыть/Комментировать
2022-08-09 19:09:48 О производстве я тебе рассказывать не буду, тем более ты знаешь, как я ненавижу ферментацию. Инфу из пресскитов тоже брать не буду, это ты и сам сможешь найти. Поговорим о субъективщине и интересностях.

Что ж в нём такого крутого?

Первое, оно же главное - он сухой. Прям вот прям хорошо так сухой. Тут всё как заявлено, скорее похож на «хлебный сидр». Почему это хорошо? Как минимум, снижение потребления сахара всё моднее. А если ты коктелы на нём делать собрался, это ещё важнее - у тебя появляется гораздо больше возможностей балансировать.

Второе, не менее важно - он круто выглядит. Чертовски круто. Не зная, что в бутылке, я бы скорее грешил на какой-нибудь модный петнат. Уж точно круче, чем пластиковые полторашки. И бурундук на этикетке прикольный. Потому что почему бы и нет.

Есть вкусовые версии с абрикосом, чёрной смородиной и маракуйей. Эти я, честно говоря, не понял. Бланковый тоже не самый типичный, но он порадовал. А эти три как будто слишком экстравагантны. Ну или я превращаюсь во вредного старикана, что тоже не исключено. Короче, попробуй, как минимум будет интересно.

Прогонять телеги про Московский мулл на квасе я не буду, это слишком очевидно, потому не спортивно. Я бы скорее попробовал что-то типо Kir Royale или Champagne cocktail на нём. Ну а чо, хоть один аргумент, почему бы и нет?! А вообще, вот откроем Т1 по новой, вот там в карту что-то на нём закатаю, там и посмотришь. Или тут почитаешь.

А где его взять, спросишь ты меня?

Если ты в Мск, то бери у Happy Trade, у других нету. Если в Петербурге, можешь напрямую Артуру клацнуть, с ним договоритесь.

Такие вот дела. Как сделаем дринк на нём, сразу расскажу. А пока пробуй, кайфуй, делай рокенролл.

#localrocknroll
1.7K views16:09
Открыть/Комментировать
2022-08-09 19:06:39
Есть в Питере прекрасный джентельмен, звать его Артур Фролов. Как и мы, Артур был не согласен с ситуацией на рынке безалкогольных напитков: в барах дальше лимонадов и милкшейков мало кто уходит, а в ритейле в основном представлен кошмар диабетика (в смысле сладко).

Ну и, пока мы разрубались с безалкогольными ромами и вермутами, наш питерский эрмано решил пойти другим путём. Взялся и с партнёрами выпустил ломовейший квас по имени Dikiy Brut.
1.5K viewsedited  16:06
Открыть/Комментировать
2022-08-09 19:05:06 Как ты возможно помнишь, обещал я рубрику #localrocknroll, где буду рассказывать о крутых локальных продуктах и брендах. Импортозамещения на максималках, так сказать. Однако, так уж вышло, что до сих пор ни одного поста на эту тему я не написал.

На ресёрч достаточно времени не было, да и что уж греха таить, Пруцких - та ещё ленивая задница. О чём попало писать тоже не хочется, увы и ах.

Тем не менее, вроде определённый пулл набирается, так что пора начинать. И сегодня у нас в гостях Dikiy Brut.
1.4K views16:05
Открыть/Комментировать
2022-08-03 15:56:36
#гастроли в нижегородских «Медных трубах»: в четверг, 4 августа, там гостят Андрей Пруцких и Вячеслав Касицын из московского T1. В меню с 20:00 — Quantum на джине с малиной, бузиной и пармезаном, Briangate (джин, клюквенный кисель, кинза, Лапсанг сушонг) и хлебно-бурбонный Tennet, рецепт которого мы публиковали ранее.

@themixology
1.7K views12:56
Открыть/Комментировать
2022-08-03 15:56:36 А, вон че ещё - завтра (в четверг) мы будем разрубаться в Медных Трубах. Если ты в Нижнем Новгороде, приходи обязательно, раздадим рокенролла!
1.7K views12:56
Открыть/Комментировать