А я меж тем в ресторане
Gem попробовал одноимённый
бургер (1100 рублей).
Главное отличие вы уже видите, бургер подаётся в луковой лепёшке, которую, как мне рассказали, привозят из Сингапура. На кухне её обжаривают на большом количестве масла. В самой лепёшке идёт достойного размера котлета (заказал рекомендуемую шефом прожарку, обещали медиум, получил его же, мб даже медиум-рейр).
