Профессии позорные, но незаменимые
Две связанные с обработкой дерева профессии в средневековом обществе считались исключительно нечестивыми, почти проклятыми, — это профессии лесоруба и угольщика.
Лесоруб, угольщик, кузнец, наряду с мельником (спекулянтом) и мясником (богатым, жестоким и кровожадным), составляют пятерку самых позорных и сомнительных профессий в крестьянской культуре.
Лесоруб орудует железом и высекает топором искры: это враг всех деревьев, carnifex (одновременно палач и мясник) леса. Угольщик еще презреннее и вызывает еще меньше доверия, чем лесоруб. Орудуя огнем — злейшим врагом леса — он представляет из себя персонажа откровенно демонического.
Производство древесного угля ведет к стремительному уничтожению лесов. В одной угольной яме в Средние века за месяц сжигалось до ста гектаров леса. Но выжиг угля— насущная необходимость для средневековой промышленности.
Книга: «Символическая история Средневековья», Мишель Пастуро.
