#рецензия Муссон - рыбно-морской проект, который пока еще нах | Михаил Костин

#рецензия
Муссон - рыбно-морской проект, который пока еще находится в стадии доработки. Локация не самая простая. Округа станции метро «Добрынинская» к великим подвигам гастрономии не располагает, я-то уж знаю , моя школьная и домашняя территория. Интерьер приятный, стеклянный, на первом этаже БЦ «Оазис». Народ встречается. Меню раздутое до уровня московских ресторанных нулевых, этакий оммаж творчеству товарища Новикова. Цены средние для центра. Еда разная. Есть вкусности, есть профессионализм бренд шеф-повара Сергея Лигая, но есть и серьёзные недочёты в исполнении и рецептуре. Сервис молодой, не шибко опытный, но старательный. По мне, так выживание проекта зависит от того, как быстро исчезнут проблемы с блюдами и в зале.
Читать рецензию