Самые полезные продукты для сердца и сосудов.
Жирная рыба, т. к. она содержит омега-3-жирные кислоты, которые способны понижать уровень липопротеинов низкой плотности. Рыбу можно употреблять без ограничений.
Продукты богатые бета-каротином: шпинат, морковь, брокколи, кресс водяной.
Все цитрусовые фрукты, все овощи, ягоды.
Растительные масла, семечки, авокадо, орехи, проростки пшеницы, цельнозерновой хлеб.
Семена и злаки, содержащие омега-6-жирные кислоты (допускается умеренное потребление)
Продукты, богатые клетчаткой: сладкая кукуруза, нут, фасоль, горох.
Продукты, содержащие флавоноиды (пигменты): красный виноград и все ярко окрашенные фрукты, овощи.
Для правильной работы всей сердечно-сосудистой системы полезны витамины: С, В12, D
