Самый любимый завтрак
⠀
Такие роллы я могу каждое утро есть на завтрак, только начинку менять для разнообразия . Можно готовить по разному, но это самый быстрый способ.
⠀
Что нужно:
лепешка, лаваш или мексиканская лепешка
яйцо
творожный сыр
⠀
Начинка 1:
сыр
окорок или ветчина
салат
огурец
⠀
Начинка 2:
авокадо
слабосоленая рыбка
салат
огурец
бальзамический крем (по желанию)
⠀
На разогретую сковородку разбиваем яйцо и сразу прижимаем лепешкой, чтобы раздавить желток.
1-2 минуты и снимаем лепешку. Выкладываем начинку и заворачиваем как на видео. Сильно нагреваем сковородку и быстро обжариваем, чтобы лаваш схватился (10-15сек)
⠀
Пробовали такие?