Чем заменить кофе
Критикуя-предлагай! Согласен. Поэтому напишу, чем я заменил кофе. Вариантов достаточно.
По вкусу:
-
Ячменный кофе
Тонизирует и активизирует обменные процессы. Лучше варить в турке. Тогда вкус полностью раскрывается. Если времени нет, то заливаю кипятком и держу под крышкой 5 минут. Содержит глютен.
-
Цикорий
Не тонизирует, снижает сахар в крови. Содержит инулин, который служит субстратом для роста нормальной кишечной микрофлоры, то есть выполнять функцию пребиотика. Пробовал всех производителей.
Самый вкусный в зеленой пачке/банке - Tibet`s herb.
-
Грибной кофе
Быстрорастворимый концентрированный порошок, напоминает что-то среднее между кофе и чаем. Улучшает пищеварение, снижает уровень сахара в крови, укрепляет иммунитет, поддерживает здоровье костей и помогает сбросить вес. Я смешиваю с корицей, ванилью или молотым имбирем.
По эффекту:
-
Шен пуэр и
зеленый китайский чай
Про чай уже написал достаточно тут и тут.
-
Женьшень
Сейчас выпускают чаеподобные напитки на основе быстрорастворимых форм красного женьшеня. От него достаточно жесткий бодрящий эффект, поэтому применяйте с осторожностью.
-
Саган-дайля
Если выпить много крепко заваренной саган-дайли, то потом спишь как младенец, а если немного заваривать, то эффект будет стимулирующий. В душном помещении будет болеть голова.
-
Матча
Японский чай, выращенный в тени. Содержит
ксеногорметины, которые вырабатываются когда растение растет в неблагоприятных условиях. Они включают нашу защиту выживания, которая борется с болезнями и старением. Все из-за молекулы
галлат эпигаллокатехина (EGCG). Ее концентрация в 137 раз выше в матче, чем в зеленом чае.
Матча помогает сжигать жир при ходьбе, защищает почки от повреждений, улучшает память, уменьшает воспаление и убивает раковые клетки.
Я взбиваю порошок с разогретым молоком (в моем случаем кокосовым или миндальным) и добавляю подсластитель (ксилит).
Но пить только на сытый желудок, иначе можно и отъехать. Я серьезно.
Знаете еще варианты? Пишите их в коммантах.
