Производство нано-мороженого с нуля Вложения: от 780.000₽ Мо | ⚜️ Я Millioner ⚜️

Производство нано-мороженого с нуля

Вложения: от 780.000₽

Мороженое — продукт, который всегда рекламирует сам себя. Прохожий на улице, увидев нечто вкусное и тающее в руках у другого, немедленно завернет в магазинчик за холодным десертом — устоять невозможно. Расскажем, как наладить изготовление и продажу уникального нано-мороженого.

Спрос на мороженое всегда высокий, но сильно зависит от сезона: летом — пик продаж, зимой же они почти на нуле. Но за летний период можно отработать на все 100% так, что зимой останется только расслабиться и обдумать стратегические задачи бизнеса на будущий год. Нано-мороженое отличается от обычного сливочного способом приготовления: фруктовый сок замораживают с помощью азота при температуре минус 70 градусов Цельсия.

Разбор идеи тут