Невероятно воздушный, румяный, хрустящий! Мы о мятом пироге с грушей и сыром бри. Готовится за 40 минут, а радовать вас будет все выходные. Если, конечно, домочадцы не съедят его раньше
КБЖУ на 100 г — 237 ккал / 6,1 г / 14,6 г / 21,7 г
Понадобятся:
Тесто фило METRO Chef (комнатной температуры) — 1 пачка
Масло сливочное METRO Chef — 100 г
Сливки 20% METRO Chef — 200 мл
Сыр бри METRO Chef — 125 г
Груша «Конференция» — 1 шт.
Яйцо — 2 шт.
Соль — 1/4 ч. л.
Мед — 2 ч. л.
Тимьян — по вкусу
Каждый лист теста сложите гармошкой, как на видео. Остальные накройте влажным полотенцем, так как тесто быстро сохнет.
Выложите сложенное тесто в форму.
Растопите сливочное масло.
Смешайте в миске яйца, соль и сливки.
Нарежьте ломтиками сыр бри и грушу.
Полейте тесто маслом. Выложите сыр и грушу между слоями, смесью из яиц и сливок полейте пирог. Украсьте тимьяном.
Отправьте выпекаться на 20–25 минут при 180 градусах до золотистости.
Теплый пирог полейте медом и наслаждайтесь!
За ингредиентами ждем в METRO!
#metrocc #утросmetro #реклама #информация_о_компании #METROрецепты
Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7710703730. erid: LatgC6bog
