Мы были уверены, что вы нас поддержите
И мы решили начать с простого, но очень вкусного варианта завтра!
Шакшука
Ингредиенты: Яйца
Помидоры
Лук/ чеснок
Масло ГХИ/ топленое
Специи (паприка, чили, зира, куркума, кориандр, соль)
Петрушка/ кинза/ укроп
Рецепт: 1. Помидоры и чеснок тушим на масле ГХИ (минут 10-15).
2. Под конец добавляем специи: паприка, чили, зира, куркума, кориандр, соль. Хорошо размешиваем и держим еще пару минут.
3. В массе делаем 4 ямочки и вбиваем в них по яйцу. Накрываем сковородку крышкой на пару минут, до готовности глазуньи.
4. Перед подачей шакшуку посыпать свежей зеленью.
А вы чем любите завтракать?
