Новое исследование: питание для ментального здоровья Что есть | Mental Geek Артем Лисак
Новое исследование: питание для ментального здоровья
Что есть для поддержания тонуса ментального здоровья? Мы уже затрагивали этот интересный вопрос в статье Diet Mind.
В недавнем специальном выпуске журнала Nutrients авторы опубликовали ряд исследований, которые показывают о зависимоcть между микрофлорой кишечника и наличием у испытуемых психологической усталости.
Исследователи пишут, что приблизительно 45% населения Соединенных Штатов (США) испытывают повышенную и постоянную усталость, что является распространенной, дорогостоящей, но, в тоже время, плохо изученной проблемой. Было подсчитано, что усталость обходится работодателям более чем в 136 миллиардов долларов в год в виде потери производительности.
В ходе наблюдения за контрольной группой ученые выявили, что еда, которую мы едим, определяет состав микробиома нашего кишечника. А вот микробиом, в свою очередь, может управлять нашей мыслительной энергией (ME), умственной усталостью (MF), физической энергией (PE), физической усталостью (PF). Исследователи проанализировали влияние на энергию и усталость различных категорий блюд. Выяснилось, что самое серьезное негативное действие на все 4 показателя оказывает переработанное мясо - сосиски, колбасы, солонина. Ограничение этих продуктов может быть эффективной стратегией для восстановления энергии и уменьшения усталости.
#новости