Что такое высококачественные белки и почему нужно есть яйца ка | Блог Врача
Что такое высококачественные белки и почему нужно есть яйца каждый день
Существует порядка 21 аминокислоты, которые наш организм использует для синтеза белков. Девять из них не могут быть выработаны им и должны быть получены из рациона - они известны как незаменимые аминокислоты.
Яйца же обладают идеальным аминокислотным профилем и содержат высококачественные белки. Фактически они являются одними из лучших источников белка в рационе человека.
