Почему «щитовидке» нужен йод?
Забирая йод из пищи, щитовидная железа преобразует его в йод для производства гормонов — тироксина и трийодтиронина.
Дефицит приводит к набуханию щитовидной железы, гипотиреозу, постоянной усталости, нарушениям функций сердечно‑сосудистой системы и мозга.
Среди продуктов питания, больше всего йода в:
• нежирной рыбе, например в треске;
• бурых морских водорослях (комбу, вакаме);
• молоке, йогуртах, твороге, сыре.