Рецепт маффинов
1. 250 мл.молока
2. 150 гр.сахара
3. 250 мл.молока
4. 50 мл.растительного масла
5. 70 гр.сливочного масла(топленое)
6. 60 гр. какао
7. 250 гр. муки (пшеничная)
8. 10 гр. разрыхлителя
Приготовление:
Растопить масло.В молоко добавить сахар и яйца, тщательно перемешать до однородности. Добавить охлаждённое сливочное и растительное масло.Всыпать муку с разрыхлителем, вымешать.Добавить какао.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке ~40 минут
