ДРАЧЕНА Классный омлет, который вам точно понравится))) ⠀
⠀
Ингредиенты (на 2 порции):
4 яйца сметана 15% 40 гр молоко 2,5% 100 гр мука рисовая 15 гр соль, зелень сливочное масло 10 гр Приготовление:Белки отделяем от желтков.
В желтки кладём сметану и муку, вливая молоко взбиваем миксером.
В белки кладём соль и взбиваем до пены. Соединяем белки с желтками и выливаем в форму. Запекаем 25 минут при 190 гр.
На горячий омлет положить масло и зелень.
Готово
Приятного аппетита!