Гуляш от моего Лёши
Все-таки мужчины идеально готовят
Просто посмотрите насколько аппетитно он выглядит Согласны?
Нужно:
Мякоть говядины 500 гр
Луковица
Масло растительное 1 ст л
Масло сливочное 20 гр
Томатный соус 150 гр
Вода 200 мл
Мука 1 ст л
Соль, перец по вкусу
Сахар 1/2 ч л
Приготовление:
Растапливаем сливочное масло, добавляем подсолнечное. Обжариваем на масле лук около 3 минут. Добавляем говядину, тушим под крышкой 15 минут. Через 15 минут добавляем томатный соус и муку, перемешиваем и вливаем воду. Тушим еще 20-25 минут на среднем огне. В конце солим, перчим, добавляем сахар и тушим 5 минут. Выключаем, даём немного остыть и подаем с пюре и огурчиками
Кто хочет попробовать?
