10 дней новогодних салатов наводят на мысль, что надо бы следи | Психология Маркетинга

10 дней новогодних салатов наводят на мысль, что надо бы следить за питанием. Голова постоянно забита мыслями о еде. Мол, надо меньше есть, смотреть на состав, вот этот торт нельзя, хотя в ближайшие выходные, пожалуй, можно позволить печеньку в качестве награды...

Когда мысли крутятся вокруг еды – это вызывает стресс. Который станет хуже, если знать, что люди, думающие подобным образом, едят примерно столько же, как и плюющие на контроль питания. Такой сидящий на диете искренне считает, что ограничивает свою еду. А вес все равно то уходит, то возвращается.

Парадокс. Который имеет свое решение. Люди врут, сколько они едят. Другим и самим себе.

Даже когда сидят на диете, даже когда принимают участие в исследованиях. Факт, подтверждённый множеством исследований. Привирают в основном те, кто постарше, потяжелее, с невысоким уровнем образования. Склонны занижать объемы съеденного женщины, те, кто более физически активен. Но главное – врут абсолютно все.

Да что там. В исследовании Сары Хендриксон людям платили за точность ответов о своей диете. И все равно – не помогает. Люди упорно занижают объем потреблённых калорий.

Результат - менее 5% людей способны похудеть и сохранять новый вес в течение 5 лет и более. А у остальных рождается новый привычный образ жизни: мы худеем и гордимся собой. Затем срываемся и расстраиваемся. После чего немножко продолжаем срываться – «что уж поделаешь, все равно ведь нарушили диету». А затем опять собираемся с силой воли и садимся на диету.

Привести вес в норму – разумное решение. Но лучше убедиться, что мы не попали в кругооборот веса – то теряем, то снова набираем.

Мои книги: "Человек покупающий и продающий", "Стратегия вверх тормашками"