2022-06-20 16:08:18
Этот пирог Должны приготовить все , сочный , ароматный
Научу готовить нереально вкусно но, вначале подпишись
@mariyam.Botasheva
@mariyam.Botasheva
@mariyam.Botasheva
Оцени от 1 до 100
Ингредиенты:
Творог мягкий 9% 200г
Сахар 160г
Ванильный сахар
Соль щепотка
Сметана 60г
3 яйца
Слив масло 120г
Разрыхлитель 2ч.л
Мука 310г
Глазурь : плитка белого шоколада у меня милка и 2ст.л раст.масла
По желанию ягоды (обваляйте их в кукурузном крахмале 1-2 ст.л )
Можно добавить изюм или цукаты .
Готовим :
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Сливочное масло и Сахар взбить 3 минуты . Вмешать яйца по одному. Добавить сметану, творог, щепотку соли ,ванилин и хорошенько все перемешать.
В конце просеять разрыхлитель и муку ,можно перемешать на слабых оборотах миксером, либо лопаткой.
По желанию , можно добавить изюм ,цукаты либо ягоды.Долго не перемешиваем. Духовку заранее разогреть до 170°.
Мою форму смазывать не нужно маслом, но если у вас другая ,смажьте маслом и выложите равномерно тесто.
Выпекаем примерно 50 минут, готовность проверяем шпажкой она должна выходить сухой. Для глазури растопить шоколад (добавите масло раст) слабыми импульсами в микроволновке . Я растапливаю по 15 секунд ,несколько раз. Каждый раз шоколад тщательно перемешайте. Как пирог немного остынет, вынимаем из формы, Полить растопленным шоколадом и подаем. Особенно он вкусный после охлаждения ,обязательно приготовьте
9.9K viewsМариям Боташева, 13:08
М
