Нежные рыбные котлетки
Филе любой рыбы ( можно разные виды)
Луковица
Твёрдый тёртый сыр
Сметана (1 ст л)
Сливки (1 упаковка)
Соль , перец
Приготовление: из рыбки и Луку делаем фарш. У меня тилапия и лосось. Добавляем сыр , сметану , солим, перчим. Формируем котлетки. Выкладываем в формочку. Заливаем сливками.
Выпекаем минут 20 при 200*.
Перед подачей сверху так же можно посыпать немного сыром.
