ТУШЕННАЯ картошечка с курочкой в сметане
Супер нежно , вкусно , как в детстве в садике
Готовим зажарку из лука
и морковки натертой на тёрку
Следом через 5 минут добавляем картошку нарезанную кубиками и курочку тоже нарезанную кубиками
солим , перчим
Жарим помешивая всё это минут 10
Далее в кастрюле колотим смесь сметаны + воды + соли
Можно чеснока добавить ещё
Насыпаем в смешанную смесь то что мы обжарили, и тушим минут 30 до мягкости картошечки
