ХРУСТЯЩИЙ ХВОРОСТ Отправляй другу
Тоньше и вкуснее не бывает!
С толстым не сравнится, будете есть не открываясь
Хворост готовится достаточно быстро.
Тесто можно хранить в холодильнике три дня!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца - 2 шт
Сахар - 2 ст.л.
Коньяк/Водка - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сметана - 2 ст.л.
Молоко - 100 мл
Мука - 450 г (+/-)
Растительное масло для жарки - 1 литр
Сахарная пудра для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замесить тесто.
Раскатать как можно тоньше.
Жарить в масле (из 9-ти температурных режимов, жарила на 6!)
Выложить на салфетку.
Посыпать сахарной пудрой.
Выход ~ 140 шт (2 горы )
Канал фудблогера @manisha_pro
#выпечка
