Makoshi 🍊

2022-08-27 18:46:44 Ура! Важный этап почти завершён ! #makoshi_стройка Открыть/Комментировать

2022-08-27 12:54:20 Очень довольные Женя и папа.
Которые закончили вязку арматуры! Открыть/Комментировать

2022-08-27 09:09:35 Друзья, решила сделать подробный цикл постов про темпе. #makoshi_темпе

Все рецепты дублирую https://t.me/makoshi_recipes

Это очень полезное, легкоусвояемое блюдо. Богатое белком, кальцием и витаминами группы B.
О нем должны узнать все!
Становится оно таким, путём ферментации. А это моя стихия!
Меня хлебом не корми, дай что-то заферментировать. В том числе и хлеб у меня ферментированный!

Как делать темпе и что для этого нужно?

1. Классически он делается из соевых бобов. Но также подойдут любые бобовые, злаки и семена. Рецепты потом проверим, продегустируем и составим мнением.
2. Закваска-стартер. Это порошок , который содержит живые споры грибов Rhizopus oligosporus. Он довольно дорогой, купила в интернете, но его купить нужно всего раз. Потом будем делать стартер из домашнего темпе. Это полностью безопасные микроорганизмы. Дружественные человеку.
3 . Термостат: дегидратор/ иогуртница/ мультиварка и тд
4. Посуда стерильная.

Вот и все. В следующем посте расскажу, как делать стартер-закваску. Открыть/Комментировать

2022-08-27 06:43:12 Кто в 4 встаёт, тот уже пятку довязал Открыть/Комментировать

2022-08-26 18:26:58 Мокрой тряпочкой легонько затерла кофе, вот этой штукой промакивала от carewool. Большая часть сошла.
Сшила!
Осталась отделка .
Пока не решила , что точно будет.
У меня тут порыв носки вязать, а ещё же отделка карди , урбечи , ткемали, Офелия, дом… Открыть/Комментировать

2022-08-26 14:23:40 Открыть/Комментировать

2022-08-26 06:20:35 Вызываю бригаду неотложной девичьей помощи!

Девчонки, помогите найти похожие туфельки . Пожалуйста
Очень хочу туфли в стиле 20-х, с этими милыми хлястиками, небольшим каблучком.
Можно даже винтаж! Вдруг где-то на авито встречались. Я очень часто нахожу на секонде или авито интересные вещи.
Не встречаю в продаже такие туфли и без понятия где найти. Вечером сажусь искать и засыпаю
Может вам попадались? Тыкните ссылочной , пожалуйста.
Вот прям они мне просятся под все мои носочки вязаные Открыть/Комментировать

2022-08-25 21:31:11 До утра бы они не долежали!
Уже вяжу
Ну а как иначе, спицы самые модные сейчас. Все хотят и я хочу
Поэтому сфоткала прям ночью.
У меня конкретный «розовый период» пошёл. Балдююююююю!
Пока Настя мне шьёт розовое платье льняное, свяжу к нему носочки.

Лена, спасибо большое! @knit_socks
Куп книт- огнище. Офелия сказала, что это розовые котятки . Открыть/Комментировать

2022-08-18 19:47:26 Я НИ НА ЧТО НЕ НАМЕКАЮ
Просто для справки.
У меня тут др намечается 4 сентября …
Если кто-то хочет мне сделать приятно, показываю вам свои 2 книжные мечты
Да. Я страстный книголюб и ботан.
Я именно из тех, к кому обязательно нужно приходить на праздник с книгой.
Изначально, первое, ради чего я вышла в интернет - скачивание книги! ГП в оригинале.
Через домашний телефон , было это в 2006 г!
Вот такие у меня хотели к празднику

Обязуюсь досконально изучить и с вами поделиться

П.С. Если вы заходите как-то поучаствовать в покупке подарка, вот мои номер телефона +79284486841
Спасибо, друзья. Я буду ими очень дорожить.
https://www.wildberries.ru/catalog/10726846/detail.aspx?targetUrl=MS&size=34489387 Попурри Живая ферментация: как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами

https://www.wildberries.ru/catalog/16405808/detail.aspx?targetUrl=MS&size=46637338 Издательство КоЛибри Гид по ферментации от Noma Открыть/Комментировать

2022-08-18 11:05:20 Испекла всем блинчики на пшеничной закваске.
С персиковым и кизиловым вареньем.
Ох и уморилась …
5 мужчины накормить , это капец
Я точно не считала , но 50 блинов где-то было . Еле сфоткать успела часть Открыть/Комментировать